Funciones del Fe

  1. Transporte de oxigeno, al ser constituyente de la hemoglobina y mioglobina;
  2. Transporte de electrones, de moléculas orgánicas y medicamentos hidrosolubles por ser parte de de citocromos (P-450);
  • Participa en procesos enzimáticos por ser constituyente de enzimas como catalasas, peroxidasas, metaloflavoproteínas que actúan en el metabolismo oxidativo, y de enzimas que están involucradas en otras funciones fisiológicas como la enzima ribonucleótido reductasa que es esencial para la síntesis de DNA;
  1. Participa como cofactor para la tirosina hidroxilasa, que es la enzima de la etapa limitante en la biosíntesis de catecolaminas.
  2. Tiene una función inmunitaria y, además, es
  3. Importante en el rendimiento cognitivo.

Funciones de las moléculas que utilizan Fe

Proteínas

Metabólicas

Proteínas Hem
Hemoblobina (Hb) Transporta O2 de pulmones a tejidos.
Mioglobina (Mb) Transporte y almacenamiento de O2 en músculos.
Enzimas Hem
Citocromos Transporte de e- (electrones)
Citocromo P-450 Degradación oxidativa de medicamentos.
Catalasa Conversión de H2O2 en O2 + H2O
Enzimas No Hem
Fe, Sulfuro y Metaloproteínas Metabolismo oxidativo
Enzimas dependiente de Fe
Pirolasa de triptófano Oxidación del triptófano
Proteínas de

transporte y

almacenamiento

Transferrina Transporte de Fe y OTROS MINERALES
Ferritina Almacenamiento
Hemosiderina Almacenamiento

Figuraste

Porque todo lo que hicimos es historia