Fósforo (P)

Contenido de P en el organismo.

El P se encuentra en todas las células del organismo, y entre los minerales es el segundo más abundante en nuestro organismo. Cerca del 85% del P de un adulto, se encuentra en los huesos en forma de Hidroxiapatita y de fosfato de Ca; un 14% en el músculo esquelético, constituyendo una de las principales formas de depósito. El resto del P (1%) se encuentra en el medio intracelular y en el extracelular como fosfato inorgánico y en combinación con proteínas, lípidos, hidratos de carbono y otros componentes.

Formula de la Hidroxiapatita

Ca10 (PO4)6 (OH)2.

Funciones del P

  1. Como fosfatos, el P participa en diversas funciones esenciales del organismo. El DNA y RNA están basados en el fosfato.
  2. La principal forma de reservorio celular de energía (trifosfato de adenosina o ATP), contiene enlaces de fosfato de gran energía, al igual que el fosfato de creatinina y el fosfoenolpiruvato (todos sumamente importantes en atletas al igual que personas no atléticas).
  • Forma parte de los fosfolípidos, por eso está en toda membrana celular del organismo.
  1. En la estructura ósea interviene en la formación y el mantenimiento de los huesos, el desarrollo de los dientes.
  2. Es importante en LIC y el los túbulos renales, donde actúa como sistema amortiguador del fosfato.

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