Requerimientos de proteína

Requerimientos de proteína según etapa del ciclo vital

Edad Metodología Nivel seguro de ingesta(g/Kg. peso)
0-6 meses Ingesta d leche materna o de vaca concordante con un crecimiento adecuado según los estándares pediátricos 1.86
6 meses-18 años

9 meses- 1 año

1 a 2 años

2 a 18 años

6-9 meses

Método factorial: estudio de balance nitrogenado para manutención + estimulación de N depositado por crecimiento (mediana) incrementada en un 50% por la variabilidad en el crecimiento que se produce día a día. 1.65
Adultos Estudios de balance nitrogenado 0.75 g
Embarazo Incremento d nitrógeno por feto y anexos embrionarios 6 g/día(adicionales)
Lactancia Incremento de nitrógeno por la leche secretada. Se considera la mediana del volumen secretado y la composición en proteína de la leche 16 g/día(adicionales)

Figuraste

Porque todo lo que hicimos es historia